생활의달인 고기튀김 달인 은둔식달 가게 정보
생활의달인 고기튀김 달인 가게 정보를 알아보겠습니다. 이번 생활의 달인에서는 중식 대가 필감산 셰프가 방문한 고기튀김 달인의 중식당을 방문했습니다. 일반적으로 탕수육을 메인으로 하는 중국집과는 다르게 이 집은 고기튀김이 아주 유명했는데요. 아래서 생활의달인 고기튀김 가게 정보를 알려드리겠습니다. 생활의 달인 고기튀김 달인 필감산 셰프는 처음 음식을 받자마자 향부터가 다르다고 했는데요. 탕수육이 아닌 고기튀김이 어떤 맛일지 참 궁금합니다. 고기튀김은 언뜻 보면 탕수육과 비슷해 보이는데요. 탕수육과는 그 맛이 확실히 다르며 바삭한 탕수육과는 달리 쫀득한 식감이라고 합니다. 전분을 사용하는 탕수육과는 달리 밀가루를 사용해 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 소스는 탕수육과는 달리 별도로 주문해야 하는 마늘소스라..
생활의달인 은둔식달 우동 짜장 효창동 달인 정보
생활의달인 은둔식달편에서 소개된 우동 짜장집 정보를 공유드리려고 합니다. 생활의달인 은둔식달 효창동 우동 짜장집인데요. 은둔식달편에서 소개된 이후 이 집 정보를 찾으시는 분들이 많으십니다. 요즘 물가에 맞지 않는 가격에 정성과 맛 또한 고급 우동 짜장집 못지 않습니다. 아래서 효창동 짜장 우동집 정보 알려드리도록 하겠습니다. 생활의달인 우동 짜장 달인 일단 생활의달인에서 찾아간 우동 짜장 달인의 효창동 가게는 주문을 받고 별관으로 서빙을 해주는 다소 독특한 시스템인데요. 개업 이래로 이렇게 계속 유지되었다고 합니다. 가게는 한눈에 봐도 오래되고 단촐한 모습이지만 이런 곳에 숨겨진 맛집이 많은 법입니다. 가게에서 주문해 먹은 우동은 버섯 어묵 애호박 당근 달걀 등의 재료가 가득해 면발과 함께 풍부한 식감과..