극한직업 순댓국 부안 순대국밥 식당 정보

극한직업 순대국 식당 정보를 알아보려고 합니다. EBS 극한직업 국물 열전 편에서는 날씨가 추울수록 생각나는 뜨끈한 국물 음식들을 다루었는데요. 만드는 사람은 온갖 정성으로 끓여내기 때문에 이 또한 극한직업일 수 있겠습니다. 정성이 남긴 뜨끈한 국물이 날이 추워질수록 더욱 생각나는데요. 방송보고 식당정보가 궁금하셨던 분들은 아래 내용을 확인해서 식당 방문해보시는 것 추천드리겠습니다. 아래서 식당 정보를 알려드리겠습니다.

 

극한직업 순댓국 식당

2022년 10월 22일 토요일 방송된 극한직업 국물열전편에서 여러 국물 음식 식당이 소개되었는데요. 여기서 알아볼 식당 정보는 순대국밥집입니다. 순대국밥은 많은 분들이 소주 한 잔과도 해장하기에도 속을 뜨끈하고 시원하게 먹기에 좋아 사랑받는 음식인데요. 이번에 소개된 순대국밥집은 돼지 내장이 풍부하게 들어가 국물이 아주 진국인 순댓국입니다.

출처: EBS 극한직업

순대국은 잘하는 식당이 아니라면 재료 특성상 냄새가 날 수 있기 때문에 깔끔하고 시원한 국물맛을 내는 것이 중요한데요. 이미 여러 방송에 소개되었으며 이집 국물 맛은 이미 소문이 자자해서 항상 손님으로 가득차있는 곳이라고 합니다. 

 

이 집이 극한직업에 소개된 이유는 최고 1400도나 되는 가마솥에서 사람이 육수를 꼬박 끓여내기 때문입니다. 날씨가 추운데도 불구하고 만드는 사람에게서는 땀이 흐를 정도로 사람의 정성이 필요합니다. 진국인 국물맛이 괜히 나오는 것이 아닌 것 같습니다. 요행없이 전통 방식으로 10시간을 끓여낸 사골 육수를 사용한 순댓국이라고 합니다.

 

또한 이 집은 막창 순대와 피순대가 들어간 순댓국으로 찹쌀 순대와는 다른데요. 비린맛이 전혀 없으며 순대 외에도 돼지 부산물을 오소리감투나 목뼈 등을 함께 넣어서 더욱 씹히는 맛과 풍부한 맛을 내고 있습니다.

출처: EBS 극한직업

식당 상호와 위치 정보는 다음과 같습니다. 극한직업 순대국집 식당은 전북 부안군에 위치한 <할매피순대>입니다. 이미 부안여행시 손꼽는 부안 맛집이며 입소문이 나서 아는 사람들은 재방문률이 아주 높은 맛집이라고 합니다. 전북 부안군 행안면 부안로 2524(진동리 173-1)에 위치하였습니다. 부안맛집 알아보시는 분들에게 추천이 많이 되는 집입니다.

출처: EBS 극한직업

출처: EBS 극한직업

메뉴는 순대국밥 8,000원 암뽕국밥 9,000원 막창국밥 9,000원 막창전골 12,000원 모듬전골 12,000원 보신탕 11,000원 피순대 13,000원 모듬전골 12,000원 보신전골 1인 15,000원 보신수육(중) 40,000원 보신수육(대) 50,000원 머릿고기 15,000원으로 뜨끈하게 몸보신하고 든든하게 먹고 나올 수 있는 식당입니다. 가장 메인이 되는 주력 메뉴는 피순대입니다. 식당은 아침 7시에 문을 열어 저녁 7시에 영업을 종료하며 중간에 오후 3시에서 5시까지 브레이크타임이 있으니 참고해주시기 바랍니다. 식당 전화번호는 063-584-4371입니다.

출처: EBS 극한직업

 

오늘은 극한직업 순댓국밥집 정보 알아봤습니다. 맛있는 식당은 꼭 리스트 만들어두시고 근처나 여행시 갈 일이 있다면 방문하시기를 추천드립니다. 부안맛집 찾으시는 분들이 방문하면 좋겠습니다. 갑자기 맛집을 찾으려면 없는 경우가 있습니다. 점점 날씨가 쌀쌀해지는데 뜨끈한 국물로 속 든든히 채우시기를 바랍니다. 맛있는 순대국밥집 찾으시는데 도움이 되기를 바랍니다.