리빙앤헬스

식중독 증상 음식에 대해서 알아보려고 합니다. 요즘 같은 더운 여름철이면 식중독 위험이 굉장히 증가하고 음식을 드실 때도 조심하여야 합니다. 식중독은 음식에 의해서 감염되지만 다양한 원인이 있고 증상 또한 굉장히 심할 수 있습니다. 끝까지 읽어주시면 식중독 증상과 음식까지 아실 수 있습니다. 그럼 식중독에 관해서 알아보도록 하겠습니다. 식중독 원인 1. 가장 흔한 식중독의 원인으로는 살모넬라균에 의한 감염이 있습니다. 열에 약한 균이지만 음식을 충분히 가열하지 않아 살모넬라균에 의해 발생하게 됩니다. 음식을 가열했더라도 제대로 가열하지 않거나 가열한 음식에 2차 오염이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 가금류 등을 섭취했을 때 발생하기 쉬워 계란 등을 섭취했을 때 잘 발생합니다. 그 외 유제품이나 ..