
오늘은 여름철 사랑받는 과일인 복숭아에 대해서 알아보겠습니다. 복숭아는 6월에서 8월까지 수확하여 여름철 많이 먹는 과일인데요. 과육 부분이 흰 백도와 노란색인 황도로 취향에 따라 좋아하는 품종이 갈리기도 하고 딱딱한 것과 물렁한 것으로 나눠서 즐기기도 하지만 대체로 호불호 없이 달콤한 과일로 사랑받고 있습니다. 복숭아는 중국에서부터 온 과일인데요. 수분이 풍부하며 달콤한 맛은 여름철 즐기기 딱 좋은 맛으로 깎아서 날로도 먹지만 달큰한 주스나 통조림 등으로도 많이 먹고 있습니다. 오늘은 복숭아 제철을 맞아 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 복숭아 효능 ● 피부 미용에 도움: 복숭아 속에 풍부한 수분과 비타민은 여름철 수분 보충과 함께 비타민C가 피부 미백에 도움을 주어 피부 미용에도 도움을 ..

오늘은 여름 요리로 많이 먹는 메밀에 대해서 알아보려고 합니다. 메밀은 더운 여름날 메밀 국수나, 메밀 냉면, 메밀전병, 메밀묵 등으로 별미로 즐기기 좋은 식재료인데요. 메밀은 찬 성질을 가지고 있어 더운 여름날 열을 식혀 주기에 좋은 재료라고 하네요. 우리나라의 경우 제주도에서 가장 많은 양을 생산하고 그 외에 강원도와 전남 등에서 메밀을 생산하고 있습니다. 그럼 메밀의 효능과 부작용 칼로리를 알아보도록 하겠습니다. 메밀의 효능 ● 피부 미용 효과: 비타민C와 시스틴 성분은 피부 탄력과 기미 등 피부의 보습작용과 노화 방지에 효과적입니다. 피로 회복에 도움을 주는 비타민B1과 피부 세포 재생과 건강에 도움을 주는 비타민B2 또한 포함되어 있습니다. ● 다이어트에 도움: 메밀에는 단백질과 각종 식이섬유가..